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后备箱的年味情怀

信息来源:   2020-12-02 21:44:51

 16年进入公司,从那时起,因为工作的原因认识了零号土猪,才真正吃到了好吃的猪肉。后来,又开始知道熟悉猪肉的部位、什么部位适合怎么做着好吃,现在,我从一个从不下厨小白,已然可以做红烧排骨、青椒肉丝等家常小菜了。
 
    家里的亲戚之间感情还是不错的,但由于平时大家都忙,难得见一面,所以每年的春节大家一定会每家聚一次,大家都很享受这难得的亲情时光。以前父亲在世时,每年都会往每家跑两次,骑着自行车带着我,一次在冬至到小年之前,给每家送些年货,比如:德华的年糕、自家炸的肉圆子藕夹、老爸单位分的水果、米油之类。一次是年初一到元宵前,每家拜拜年。
 
    耳濡目染,我也一直保留着这样的习惯,只不过老爸的自行车换成了我的小汽车。吃过零号土猪后,我每年送到亲戚家的年货就变成了土猪肉、土猪排骨,大家吃了都赞不绝口,以至于大家每年都会盼着我去,特别是老人,觉得我有心、孝顺,让他们吃到了原来的味道,老人们对猪肉香可不是一般的敏感和敏锐,鼻子可灵了。
 
    每年的春节,我的后备箱都装满了零号土猪肉,是我对亲人满满的亲情,也是我对长辈的孝。在电商和快递以及外卖如此发达的今天,来自世界各地的美食都能轻松买到,但我还是乐意将零号土猪肉作为我馈赠亲友的年货佳品,其实不只是亲情,还映照出了我对零号土猪安全食品、健康食品的信任。
 
    我的后备箱,每年都被亲人们所期盼、赞赏,这是怎样的一种幸福啊!
 
                                                                                                                                                                                                                                                                     财务部